Hulp Kok

Je ondersteunt de koks bij de dagelijkse werkzaamheden in de keuken.

Je snijdt, wast en bereidt groenten, fruit, vlees en andere ingrediënten voor.

Je helpt bij de bereiding van gerechten volgens recepturen en instructies.

Je bereidt en presenteert authentieke Chinese gerechten volgens de kwaliteitsstandaarden van het restaurant.

Je helpt indien nodig bij het bakken en decoreren van taarten en andere desserts.

Je zorgt voor een schone, hygiënische en georganiseerde werkplek.

Je vult voorraden aan en controleert de beschikbaarheid van ingrediënten.

Je helpt bij het ontvangen, controleren en opslaan van leveringen.

Je volgt de geldende hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.

Je ondersteunt bij het opmaken en presenteren van gerechten.

Je werkt samen met collega's om een efficiënte keukenorganisatie te waarborgen.

Je voert overige keukenwerkzaamheden uit waar nodig.

Je hebt kennis van en ervaring met het bereiden van Chinese gerechten.

Je bent bereid om indien nodig taarten en andere desserts te bereiden.

Je werkt hygiënisch en volgt de HACCP-richtlijnen.

Je kunt zelfstandig en in teamverband werken.

Je bent stressbestendig en kunt efficiënt werken tijdens drukke momenten.

Je gebruikt geen mobiele telefoon tijdens werktijd, tenzij hiervoor toestemming is gegeven.

Je komt op tijd op het werk; te laat komen van meer dan 15 minuten per dag wordt niet geaccepteerd.

Je hebt een positieve werkhouding en bent gemotiveerd om kwaliteit te leveren.

Je hebt 1 jaar werk ervaring